美味しいラーメン屋さんの選び方を紹介!
食欲の秋。
季節のメニューも沢山出始めて、食べ物が美味しい時期になってきました。
新米や、果物、野菜や肉魚類など、旬のものは旬の時にいただきたいですね。
ラーメンなども日本の独自の文化ともいえる、ワールドフードとなりました。
今回は美味しいラーメン屋さんの選び方として、ご紹介していきたいと思います。
あなたにピッタリなラーメン屋さんの選び方
スープ
ラーメンといえばスープが命!
ラーメンのスープを全てのみ干すことが出来るかは、やはりポイントとなるでしょう。
スープは残すものでなく、底が見えるまで飲み干すものですから!
ご自分の好きなスープを作っているラーメン屋さんを探して行きたいですね。
さっぱり系、こってり系、家系など、様々なスープが出ていますし、最近ではSNS等で写真や動画を観る事が出来るので、探しやすいのもポイントです。
麺
ラーメンの麺もラーメンのスープと共に欠かすことが出来ないものです。
麺も製麺所に頼むだけでなく、ご自分で作る方もいらっしゃるくらいに力の入ったものです。
製麺所に頼むとしても、自分のラーメンのスープに合う麺を探すのはお店の方としても大変でしょうが、これがお店の看板メニューとなるなら力が入りますよね。
細身、肉厚、丸麺、平麺、ちぢれ麺、ストレート麺など、麺にも様々な特徴があります。
その辺りも確認して動くと、間違いなく美味しいラーメンにたどり着けますよね。
具
ラーメンの具もこだわりたいところですね。
中にはシンプルを目指したラーメンもありますが、出来れば具がのっているとスープと麺と共に楽しめるポイントとなります。
例えばチャーシューもお店によって違います。
野菜も、ネギやもやしが山ほどのっていたり、アクセントとしての薬味も欠かせません。
ビジュアル的なものも見て、楽しめそうなラーメンを選びたいですね。
セット品
セット品は特にランチタイムの特別メニュー。
ラーメンに合うセットメニューが豊富な方が色んな味を楽しめます。
ご飯や揚げ物などが定番ではありますが、それ以外のセットなどがあれば是非試してみたいですね。
女性の場合は、そこにデザートがついてくればいう事なしです。
口コミ
実際にそのラーメン屋さんに行って口コミを書いている方々は現状がわかります。
どんな味で、どんなセットで、どんなサービスで等、沢山の情報が掴めるものです。
メニューに関しての情報もありますので、検索して調べておきたいですね。
小さなお子さんがいる方となると、お座敷があったり、それなりのサービスなどがあると嬉しいですよね。
ご家族やご自分が動く時に、良い所やポイントをしっかりと調べておきましょう。
まとめ
今回はあなたにピッタリのラーメン屋さんの選び方としてご紹介してきました。
日本は海外の方々が絶賛する位に美味しいラーメン屋さんが沢山ありますが、激戦区なども多数存在します。
様々な条件で選びながら、ストレスなく美味しくラーメンを頂きたいですよね。
今回ご紹介した内容で改めてご紹介したいお店が、沖縄県宮古島のニュー浜や 宮古そばです。
駐車場は10台。
10時開店で、ランチタイムを含めた午後22時までの通し営業で、昼休みがないのでいつでも気軽に食事に行けます。
ラーメンの麺はちぢれ麺。
製麺所で製造してもらった麺を、店内で更に手もみして湯がきますので、モチモチ感が続くのが特徴です。
またスープはあさり、鰹節などの魚介類と豚などの肉類でとられていて、見た目はさっぱりした醤油ベースのラーメンの様ですが、ちぢれ麺と絡んで癖になるラーメンで、トッピングなども定番のあさりや柑橘のピールをはじめ、ソーキなどものっています。
是非ここでしか食べられない宮古そば、ニュー浜やへ是非一度行ってみて下さいね!
店舗名 | ニュー浜や 宮古そば |
住所 | 沖縄県宮古島市伊良部前里添117 |
電話番号 | 0980-79-6748 |
ウェブサイト | https://instagram.com/newhamaya?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== |
GoogleMAP | https://maps.app.goo.gl/1Gj4oYEC6sTVLpm7A |